Deze koude komkommersoep is echt een van mijn favoriete gerechten voor de zomer. Hij is heerlijk verfrissend en nagenoeg iedereen vind hem lekker. Je kunt de soep serveren als tussendoortje, bij de lunch, of bij het avondeten. Hij is licht maar smaakt tegelijk toch ook heel romig. Door er nog rode ui en alfalfa […]
Read More
Quinoa salade met zwarte bonen is de ultieme zomersalade. Perfect voor een avondmaaltijd, maar je kunt er ook aan denken om de salade te serveren op een feestje of buffet aangezien je er heel gemakkelijk een grote hoeveelheid van kunt maken. De salade staat ook nog eens heel feestelijk door de mooie heldere kleuren en is […]
Read More
Deze Couscous salade voor in je lunchbox is heel geschikt als je eens wat anders wilt eten tussen de middag en geen zin hebt in een gewone salade. Door de dressing met mandarijn en limoen smaakt hij lekker fris. De couscous salade is licht en toch vult deze salade goed, zodat je er een groot […]
Read More