Trofie met pestosaus en boontjes

Trofie met pestosaus en boontjes is een heerlijke variatie op een originele trofie. Pasta is voor veel mensen waaronder ook mijzelf een favoriet gerecht. Ik vind Trofie een hele fijne pasta om mee te werken. Trofie kwam oorspronkelijk uit Genua maar tegenwoordig is het dé pasta van de golfo di tigullio.  Dit heerlijke recept komt […]

Read More

Zomerse pasta met courgette, citroen, en pijnboompitten

Deze zomerse pasta met courgette, citroen, en pijnboompitten is de beste voor de zomer en staat bovenaan mijn lijstje van favoriete pasta-recepten. Deze lauwwarme salade met heerlijke ingredienten als courgette, citroen en pijnboompitten is simpel om te maken en heel snel klaar en ziet er bijzonder mooi uit. Een pasta salade doet het zowieso altijd […]

Read More