Opera Royal in Chateau de Versailles

Als je naar Versailles gaat, denk je er niet zo snel aan om daar een operavoorstelling bij te wonen. Toch is het erg leuk om dat wel te doen. In een historisch gebouw als Versailles is  het bijwonen van een opera namelijk een onvergetelijke ervaring. Ik ben in Versailles naar de opera “Cosi Fan Tutte” […]

Read More

Fondation Louis Vuitton: een schitterend museum

 De fondation Louis Vuitton is een prachtig museum in het Blois de Boulogne in Parijs en is geopend eind 2014. Het gebouw is ontworpen door Frank Gehry. Deze architect heeft onder andere ook het Guggenheim museum in Bilbao ontworpen. Allebei zeer spraakmakende gebouwen waar je naar kunt blijven kijken en waarvan je kunt zien dat […]

Read More

Artisjok en erwten houmous

Er zijn ontiegelijk veel variaties op de originele houmous. Deze houmous, of eigenlijk is het een soort spread (origineel is houmous gemaakt met kikkererwten), is veel lichter dan de gewone, die is gemaakt met kikkererwten. Hij is echt het proberen waard. Deze houmous is heerlijk bij de borrel, maar ik smeer hem ook gewoon op […]

Read More

Een sieraad uit de AG925 Star collectie

De collectie van AG925 van Juwelier Jansen in Rotterdam is sinds kort te koop via hun webshop.  AG925 is  een Nederlands merk van zilveren sieraden. Ik ben heel blij dat ik hier een sieraad van kan dragen en hier ook iets over mag schrijven. De sieraden van deze lijn zijn fijn en elegant ontworpen. Ik […]

Read More

Hoe bereik je je doel

  Er zijn talloze boeken en artikelen geschreven over hoe je het beste je doel kunt bereiken. Vele wegen die naar Rome leiden. Wat voor de een goed werkt, is voor de ander absoluut niet van toepassing. Wat ik zelf altijd het belangrijkste vind, is om te bepalen wat mijn doel eigenlijk is. Wat vind […]

Read More

Bloemkoolsoep met Roquefort

Nu het weer wat kouder wordt, is het weer tijd voor een wat stevigere soep. Deze bloemkoolsoep is verrassend anders door de Roquefort die er doorheen zit. De soep is erg eenvoudig te maken. Voor een flinke pan van meer dan anderhalve liter heb je nodig: 1,5 liter groentebouillon 1 middelgrote bloemkool 100-150 gram Roquefort […]

Read More

Ontbijten met crackers

  ‘s Ochtends heb ik meestal wel trek als ik wakker word. Ik vind een paar crackers als ontbijt, belegd met lekkere dingen, altijd een goed begin van de dag. Ik houd van een stevige bite en die heb je met crackers zeker. Je kunt er eindeloos mee variëren om er echte taartjes van te […]

Read More

Geef jezelf een ontspannende voetmassage

  Je voeten hebben dagelijks veel te verduren. En helaas vergeten we ze vaak een beetje. Alleen daarom al is het fijn ze af en toe eens te verwennen met een voetmassage. Daarbij is het nog eens heerlijk ontspannend en vermindert het de stress. Als je deze verwennerij  ’s avonds doet, zal het je ook […]

Read More

Tarte tatin met zeezout

  Deze tarte tatin is de allerlekkerste, en niet alleen omdat mijn lief deze altijd maakt, maar ook doordat er  zeezout aan toegevoegd is. Ik kan deze taart altijd eten, of het nu bij de koffie is, ‘s middags bij de thee, of als nagerecht met een beetje crème fraîche of een bolletje vanille-ijs. Voor […]

Read More

Waarom ik graag zwart draag

Bijna iedereen heeft wel een favoriete kleur om te dragen. Een kleur waar je oog op valt, als je in een kledingwinkel bent. Ik draag graag zwart. Niet alleen in de winter, maar het hele jaar door. Daarin ben ik niet de enige. In mijn omgeving dragen veel vrouwen zwart. En dat is niet voor […]

Read More